1174 Coöperatieve Zuivelfabriek Vorden, 1893-1992 ( Erfgoedcentrum Achterhoek en Liemers )
1174
Coöperatieve Zuivelfabriek Vorden, 1893-1992
Inleiding
1. Algemeen
1174 Coöperatieve Zuivelfabriek Vorden, 1893-1992
Inleiding
1.
Algemeen
Tot ca. 1880 produceerden boeren zuivel vooral voor zichzelf en konden het overschot door de toegenomen vraag naar vooral boter goed lokaal verkopen. Maar die marktpositie werd ondergraven door de landbouwcrisis, de eerste margarinefabrieken (1878 Borculo en Hengelo Ov.) en door het inkoopmonopolie van lokale winkeliers. Dit dwong tot schaalvergroting en kwaliteitsverbetering en daarmee tot samenwerking en fabrieksmatige verwerking. Lokale particuliere handkrachtfabriekjes en coöperaties werden opgericht, de laatste vaak door notabelen omdat die als grondeigenaren en leden van de Geldersch-Overijsselsche Maatschappij van Landbouw direct belang hadden bij veranderingen op landbouwgebied. De coöperatieve (stoom)zuivelfabrieken die ontstonden, trokken al snel de meeste grondstof naar zich toe en overvleugelden de particuliere handkrachtfabriekjes.
laatste wijziging 12-03-2021
108 beschreven archiefstukken
Inventaris
laatste wijziging 12-03-2021
108 beschreven archiefstukken
Kenmerken
Datering:
1893-1992
Auteur:
Ron Elsinga
Toegang:
Inventaris
Gemeente:
Bronckhorst
Omvang:
1,25
Citeerinstructie:
Bij het citeren in annotatie en verantwoording dient het archief tenminste eenmaal volledig en zonder afkortingen te worden vermeld. Daarna kan worden volstaan met verkorte aanhaling.
Information obtained from our archives can not be used without crediting the source and our archive must be mentioned at least once in full without abbreviations.
VOLLEDIG/Full:
Erfgoedcentrum Achterhoek en Liemers, Doetinchem. Toegang 1174 Coöperatieve Zuivelfabriek Vorden, 1893-1992
VERKORT/Thereafter:
NL-DtcSARA 1174
Information obtained from our archives can not be used without crediting the source and our archive must be mentioned at least once in full without abbreviations.
VOLLEDIG/Full:
Erfgoedcentrum Achterhoek en Liemers, Doetinchem. Toegang 1174 Coöperatieve Zuivelfabriek Vorden, 1893-1992
VERKORT/Thereafter:
NL-DtcSARA 1174
Archiefvormer(s):
laatste wijziging 12-03-2021
108 beschreven archiefstukken