5518 Commissie van Toezicht van de Nieuwe Visscherij te Zierikzee, (1817) 1818-1835 ( Zeeuws Archief )
5518
Commissie van Toezicht van de Nieuwe Visscherij te Zierikzee, (1817) 1818-1835
Inleiding
Verantwoording van de bewerking
5518 Commissie van Toezicht van de Nieuwe Visscherij te Zierikzee, (1817) 1818-1835
Inleiding
Verantwoording van de bewerking
Het archief van ‘De Nieuwe Visscherij’ is een typisch voorbeeld van een notulenstelsel; rekeningen, inventarisaties van schepen, bestekken, correspondentie en ook exemplaren van reglementen en instructies, maandstaten en begrotingen vindt men voor een groot deel in de bijlagen bij de notulen. Daar deze bijlagen bij de notulen per vergadering in een omslag zitten en per bijlage genummerd zijn, was het wenselijk deze oude orde te handhaven, temeer daar in de notulenboeken steeds naar nummers van deze bijlagen verwezen wordt.
De ‘Lijsten van de behandelde onderwerpen in de notulen van de vergaderingen’ (invnrs. 9-15) vormen de ingang op de notulenboeken, die op hun beurt weer naar de nummers van de bijlagen verwijzen, die per vergadering in een omslag zitten. Het uit elkaar halen van deze bijlagen per vergadering zou het onderling verband tussen de stukken doen verdwijnen en tevens hun relatie tot hetgeen in de notulen gesteld wordt.
Hoewel een groot aantal stukken van financiële aard werd aangetroffen, hetgeen bij een bedrijfsarchief natuurlijk heel gewoon is, lijken zij niet geheel compleet. In de instructies voor de verschillende administratieve functionarissen wordt melding gemaakt van de verplichting tot het bijhouden van kasboeken, effectenboeken, mandatenboeken, grootboeken, rekening-courantboek en velerlei registers, waarvan er slechts weinig zijn aangetroffen. Misschien dat een deel van het archief in het verleden verloren is gegaan (ook de nog aanwezige stukken munten niet alle uit in kwaliteit) of dat er nog ergens een deel is achtergebleven. Dit zijn echter maar gissingen, die hier verder niet ter zake doen.
In de inventaris vindt men in het algemene gedeelte de rubriek ‘Reglement en instructie’. Dit reglement en deze instructie hebben betrekking op de gehele Commissie van Toezicht en zijn als zodanig duidelijk te onderscheiden van de reglementen en instructies voor de verschillende functionarissen die men in het bijzonder gedeelte in de rubriek ‘Personeel’ vindt. Het reglement op het varen, dat vooral op de schepen betrekking heeft, vinden we in de rubriek ‘Schepen Algemeen’. Onder de rubriek ‘Financiën Algemeen vinden we de financiële administratie die op de gehele ‘Nieuwe Visscherij’ betrekking heeft. Wat betreft de financiële administratie, opgemaakt per teelt of per schip, moet naar de desbetreffende rubriek verwezen worden. Zo vindt men rekeningen en kwitanties betreffende de haringteelt in de rubriek ‘Haringteelt’ en de begroting voor de zoute teelt van 1823 van het schip ‘Pieter Mogge’ in de rubriek ‘Pieter Mogge.
Onder de rubriek ‘Boekhouding’ vinden we de typisch boekhoudkundige bescheiden (b.v. grootboek), terwijl we onder de rubriek ‘Kapitaal’ vooral stukken vinden die met het oprichtingskapitaal te maken hebben. We vinden hier dus beslist geen kapitaalgoederen. De periode waarin door de schepen gevist werd, noemde men een ‘teelt’. Deze teelt begon op 1 december en eindigde 30 november van het volgende jaar. Zo'n teelt liep dus over twee verschillende jaren. Men verdeelde hem in een zoute en een verse teelt. In de winter en in het voorjaar was het namelijk mogelijk de gevangen vis (vooral kabeljauw) in een bun in leven te houden. Deze ‘verse’ vis bracht veel meer op dan de vis die werd ingezouten, hetgeen 's zomers in verband met bederf noodzakelijk was. Deze verdeling, die ook uit de stukken spreekt, is door mij aangehouden. De verse teelt kon dus lopen over de maand december van het ene jaar en duren tot bij voorbeeld april van het andere, zoals de verse teelt 1823/1824. De zoute teelt vond in de zomer en/of in het najaar plaats, dus altijd in hetzelfde jaar (bij voorbeeld zoute teelt 1824). Nu komt het in de rubriek ‘Schepen’ voor, dat bij een bepaald schip een teelt niet genoemd staat, bij voorbeeld bij het schip ‘Willem den Eersten’ vinden we na het inventarisnummer 505-1828 betreffende de zoute teelt direct 506-1829 betreffende de zoute teelt. Gedurende de verse teelt 1828/1829 heeft het schip in kwestie dan stilgelegen.
laatste wijziging 30-12-2021
565 beschreven archiefstukken
Inventaris
laatste wijziging 30-12-2021
565 beschreven archiefstukken
Kenmerken
Datering:
(1817) 1818-1835
Vestigingsplaats:
Zierikzee
Omvang:
8,36 m.
Openbaarheid:
Geen beperkingen
Toegankelijk:
Inventaris (oud nr 518)
Jaar bewerking:
1978
Inzage:
Studiezaal, in origineel
Raadpleegvestiging:
Zierikzee, Laan van St. Hilaire
Collectie:
Gemeente Schouwen-Duiveland
Categorie:
laatste wijziging 30-12-2021
565 beschreven archiefstukken