Bij het bedrijf Verkade werd een administratie per fabriek bijgehouden, waarin gegevens over de dagelijkse productie werd genoteerd.
Daarnaast bestond de ondernemingsadministratie, met daarin stukken van algemene aard: notulen van de bedrijfsleiding, boekhouding, de centrale afdelingen in- en verkoop, stukken over de eigendommen.
In de Tweede Wereldoorlog werd daarnaast door Co Verkade een historisch archief aangelegd, om informatie over het bedrijf te behouden.
Na overname van Verkade in 1990 door United Biscuits werd de Stichting Behoud Cultureel Erfgoed Verkade (SBCEV) opgericht, die het bedrijfsarchief tot 1990 opkocht van United Biscuits. In de navolgende jaren werd nog veel materiaal over Verkade verzameld.
In de periode 2008-2009 is de collectie audiovisueel materiaal door de SBCEV overgedragen aan het Instituut Beeld en Geluid. Het overige Verkade-archief is door de SBCEV overgedragen aan het Zaans Museum (een boek met ontwerpen van huisontwerper Cees Dekker, reclame-uitingen, verpakkingen, beeldmateriaal, plaatjesalbums, productiemiddelen en overige realia) en het Gemeentearchief Zaanstad (familie- en bedrijfsarchief met enig beeldmateriaal)
Voorafgaand aan de overbrenging van het familie- en bedrijfsarchief naar het Gemeentearchief is in 2008 in de fabriek een voorlopige selectie gemaakt. Ook is het materiaal toen opnieuw verpakt. Na overbrenging is het materiaal beschreven en een plaatsingslijst gemaakt. Archiefmateriaal van Verkade Weert BV en van de Firma Verhagen-Van Oorschot te ’s-Hertogenbosch voor 1929 is verloren gegaan.
Een kleine schenking uit 2008 aan het gemeentearchief, is vervolgens aan het bedrijfsarchief toegevoegd.
In 2011 is nog enig materiaal betreffende United Biscuits, uit de periode na 1990, overgebracht naar het Gemeentearchief Zaanstad.

Eveneens in 2011, in 2013, 2015 en in 2016 kwamen nog kleine aanvullingen op het bedrijfsarchief van oud-werknemers van Verkade met onder meer technische tekeningen van de Waxinefabriek, stukken over opleidingen voor het personeel, een fotoalbum van de bouw van de nieuwe beschuitfabriek rond 1927 en stukken over de bedrijfsbrandweer. In 2019 volgde de schenking van een technische tekening met betrekking tot de waxinefabriek, opgenomen in inventarisnummer 209.