Museum dat in het teken staat van de kruidenbitter ELS LA VERA, ook wel bekend als Elske of Aelske. Het museum is gevestigd in een voormalige distilleerderij. De authentieke distillatie-apparaten, die vrijwel productieklaar staan opgesteld, vormen de kern van dit museum. Het distilleren wordt op kleine schaal door vrijwilligers gedemonstreerd en bezoekers kunnen dit museumdistillaat proeven.
Verder worden op de verdieping o.a. door het Heemkundemuseum Beek wisselende exposities ingericht over pré-industriële beroepen, die vroeger in Beek en omgeving werden uitgeoefend.