Tekst: links: Het plukken - Eigenlijk is dit verkeerd uitgedrukt, want voorzichtig knipt of snijdt men de trossen af. Natuurlijk is dat hier niet zoo'n feest als in de zuidelijke wijnstreken, waar een geheele bevolking in den wijnbouw haar bestaan vindt en t' gelukken of mislukken van den oogst met spanning wordt tegemoet gezien.
rechts: Hiernaast rechts: Verpakking en verzending. - Ook dit moet voorzichtig gescheiden, want heel licht kneust het blauwe of blanke velletje. Het spreekt vanzelf, dat men hier (als in het Noorden) de tafeldruiven kweekt voor de veiling. Het gebruik van deze heerlijke, verfrisschende vruchten neemt toe in ons land, waar het eigenlijke wijngebruik slechts 2,2 L. per hoofd per jaar is (vergelijk eens Spanje met 115 L!) Wèl een heel oude plant is de wijndruif. Zelfs was ze in China 2000 jaar vóór Chr. bekend en nú zelfs groeit ze in 't wild ten Zuiden van den Kaukasus en brengt ons daar het verhaal van Noach voor den geest na den Zondvloed: immers hij plantte er den wijnstok, waarvan nu wel 28 soorten bekend zijn!; Soort: onder- en bijschrift