4962 PBKR2647 Zoals de Beestenmarkt als het ware geschapen was voor de handel in runderen was het brede gedeelte van de Pannekoekendijk van nature uitermate geschikt als varkensmarkt. Duidelijk ziet men hier de enorme drukte, die er vrijdags dan ook kon heersen. Niet alleen het talrijke publiek, maar ook de vele langs de gracht geparkeerde tentwagens wijzen hier op. Ook per schip werd trouwens veel vee aan- en afgevoerd. Opmerkelijk is ook hoe de boeren destijds soms vele varkens tegelijk aan de lijn hielden. De veldkeien, die hier oorspronkelijk lagen, werden in 1910 vervangen door de op de foto zichtbare klinkers.
Links op de voorgrond ziet men nog het in 1938 afgebroken café Bollenhoek van J. Mestebeld die hier na M. Knoops (dus sedert 1909) verlofhouder was.
De gepleisterde muur, die men over het bier- en koffiehuis heen ziet, behoorde tot Pannekoekendijk 20, waar tot 1901 hoofdbrievenbesteller W. de Jong, vervolgens tot 1912 de kantoorbediende F. P. J. Sluiter en daarna tot 1920 de sleepagent W. Weener woonden. Scheepbouwer W. R. van Goor rentenierde hier van 1922 tot 1931, waarna het huis tot de tweede wereldoorlog vele kortstondige bewoners had. Pas de kermisreiziger A. Klonth woonde hier weer lang : van 1939 tot 1963. Na de fabrieksarbeider W. Waterham (tot 1967) woont hier thans mevrouw Z. Buitje Niehoff.
Geheel op de achtergrond is nog het café van de scheepsbevrachter en tapper A. ten Tije te zien, die op Pannekoekendijk 30 (op de foto met neergelaten zonnescherm) na de schipper B. Rigter van 1901 tot 1931 zijn tapperij dreef. De scheepsmakelaar J. Smits was de volgende bewoner. Zijn weduwe woonde er nog tot 1970., 1925-00-00