Als gevolg van de Eerste Wereldoorlog ontstond in Nederland schaarste op velerlei terrein, waaronder een gebrek aan etenswaren. Er werd daarom in Goudswaard op grond van de Distributiewet 1916 een gemeentelijk levensmiddelenbedrijf ingesteld dat onder leiding stond van een daarvoor aangewezen directeur. Deze informatie valt af te leiden uit het gemeenteraadsbesluit van 27 juli 1917, waarbij het in 1916 door de gemeenteraad vastgestelde jaarsalaris van genoemde directeur werd verhoogd.

Na 1918 zijn er geen salarisvaststellingsbesluiten meer genomen, althans bewaard gebleven. Er mag daarom van worden uitgegaan dat het gemeentelijk levensmiddelenbedrijf in 1916 is opgericht en in 1919 of in (de loop van) 1920 alweer is opgeheven.