Meerssen - Wijnmakers- en bierbrouwersgilde Entre-Les-Collines uit Meerssen verzorgt weer een basiscursus wijnmaken.

De cursus vindt plaats op de leerwijngaard van het gilde, in de buurt van station Houthem. Het is een kleine wijngaard (ongeveer 120 stokken) met druivenrassen als Johannitter, Rinot, Rondo, Monarch en Bianca.

De inhoud van de cursus omvat theorie en praktijk zoals gebruik van sulfiet, hygiëne, meten, gebruik gisten, zuurcorrectie, gebruik van gistvoeding, alcohol meten, klaren wijn, bottelen, en uiteraard proeven. De ingrediënten en materialen worden door de club beschikbaar gesteld.

Deelnemers zijn na afloop van de cursus in staat geheel zelfstandig wijn te maken.

De cursusdata zijn 20 oktober, 3 november, 24 november, 4 januari 2023, 2 februari 2023 en 16 februari 2023. In maart volgt een praktijkdag, waaronder het snoeien in de leerwijngaard van de vereniging in Houthem.

Meer informatie en inschrijven: www.entre-les-collines.nl.

Begin januari start Computer Club Houthem (CCH) weer met de nieuwe computercursussen. Deze lessen worden gegeven in jeugdgebouw De Beemde in Broekhem. Het bijzondere aan de cursussen is dat de cursisten stap voor stap, via de beproefde methode van computergoeroe Addo Stuur vertrouwd worden gemaakt met de computer. Liesbeth Louwen is een van de docenten die les geeft namens CCH. Zij stond, samen met haar inmiddels overleden man, aan de basis van de Houthemse computerclub en heeft in de loop der jaren heel wat mensen wegwijs gemaakt op de pc. Uit ervaring weet ze dat voor veel mensen de drempel om aan een cursus te beginnen, heel groot is. 'Vooral voor mensen die iets ouder zijn, is de stap in de richting van een computercursus groot. Ze zijn wel geïnteresseerd, maar denken al gauw dat het te moeilijk voor hun is. Gelukkig kunnen we al bij de eerste kennismaking die drempelvrees wegnemen, want de computer is tegenwoordig een gebruiksartikel dat voor iedereen hanteerbaar is. De technische ontwikkelingen hebben de computer zo gebruiksvriendelijk gemaakt dat jong en oud er in korte tijd mee kan leren werken. Liesbeth weet waarover ze spreekt want met name senioren zijn te vinden in het gezellige leslokaal van CCH. "Momenteel hebben we een cursiste van 80 jaar die met de computer wil leren werken, dat is toch fantastisch. Voor die mensen gaat vaak een hele wereld open, de computer is immers een communicatiemiddel en via het internet kan je met mensen overal ter wereld in contact komen." Computerlessen worden vaak nog verward met moeilijke formules en taaie theorie.

Zijactief Houthem organiseert in 2007 een cursus kunstgeschiedenis.
Deze cursus is bestemd voor de leden en wordt gegeven door mevrouw Paris-Van Kan. De cursus start in januari bij voldoende deelname. Er is een keer per maand een les in de maanden: januari, februari, maart, oktober, november, december en ze duren 2 uur. Als U interesse heeft in deze cursus neem dan voor meer informatie contact met Magda Scheres. In januari start ook de cursus Politieke Scholing, georganiseerd door ZijActief Kring Zuid-Oost. Het thema is vrouw en politiek, platteland in uitvoering en criminaliteit en veiligheid. Deze cursus bestaat uit drie avonden en een excursie naar gerealiseerde werken in Platteland in Uitvoering en Alden Biesen in België. De kosten bedragen voor de 3 avonden 9 euro (inclusief koffie) en voor de excursie 34,50 euro en hierbij is inbegrepen: bus, gids, lunch en diner. Voor meer informatie en opgave kunt u terecht bij Maria Eggen t/m 19 december.

Hoe bel ik met mijn mobiele telefoon, hoe stuur ik een sms-je en o, ja, heeft iemand mij gebeld? Twaalf senioren uit de gemeente Valkenburg aan de Geul volgen op dit moment een cursus mobiele telefonie. 'Maar dit is leuk, zeg.' Eigenlijk was ze zich al tijden aan het ergeren. Aan zichzelf welteverstaan. Cato Brands uit Houthem-St. Gerlach heeft een mobiele telefoon op zak maar kan er nauwelijks mee bellen. Om over een sms-je sturen maar te zwijgen. En als ze het dan haar zoon vroeg, zei die: 'Lees eerst het boekje maar eens goed en probeer dan maar wat.' 'Ik heb thuis uren in dat boekje zitten lezen, maar ik begrijp niet wat er staat.' Mevrouw Brands kent drie telefoonnummers uit haar hoofd: dat van haar zoon, van haar dochter en van de buurvrouw. Als ze een van hen nodig had, toetste ze het nummer in en belde. Als ze een sms-je krijgt, stuurt ze een leeg sms-je terug, zodat de afzender weet dat ze het ontvangen en gelezen heeft. Meer kan ze niet. Maar daar gaat nu verandering in komen. Afgelopen mei ging ze met prepensioen en schreef zich onmiddellijk in voor de eerste de beste cursus mobiele telefonie. En daar zit Cato Brands dan met haar telefoon tussen elf andere senioren in het café van het Polfermolencentrum. Gerrie Ament van Leeuwenborgh Opleidingen vertelt hun in vijf ochtenden alles over de mobiele telefoon. De senioren leren over de pincode, de menu's, het telefoonboek en het versturen van sms-jes. 'Is het jullie afgelopen week gelukt om namen en nummers toe te voegen aan het telefoonboek?' wil Gerrie weten. De meeste cursisten hebben inmiddels een aardige lijst met vrienden en familie in hun telefoon staan. Gerrie leert hun hoe je snel door dat boek kunt bladeren. Niet voor iedereen even makkelijk. 'O God, wat doe ik nu weer.' 'Nee, hè, nu druk ik hem weer weg.' 'Gerrie, wat moet ik nu doen?' Na een half uurtje hebben de meeste mensen het dan toch door. Ze duiken enthousiast op hun telefoon. 'Dit is geweldig.' 'Ik leer vandaag veel.'