Tekst: boven: De vorige week Dinsdag werd op het nieuwe veemarktterrein te Utrecht een provinciale fokveedag gehouden, die alleszins geslaagd mag worden genoemd. Op deze pagina vindt men enkele viervoetige kampioenen vereeuwigd. In de eerste plaats de fokstier van de heeren de Kruif en Floor te de Bilt; het beestje is 4½ jaar oud, weegt ongeveer 1200 K.G. en werd met den eersten prijs bekroond.
onder: De keuringscommissie aan het werk! Voor den leek lijkt het onmogelijk eenig verschil te ontdekken tusschen de eene koe en de andere. Maar de menschen van het vak weten dat er niet twee koebeesten precies gelijk zijn, en dat er op de meesten wel iets valt aan te merken. En dus wordt er op zoo'n inspectietocht ijverig genoteerd en geregistreerd door de leden van de jury, die in de geheimen van het vak zijn ingewijd.; Soort: onderschriften