Impressie van bouwwerkzaamheden van Koopmans Meelfabrieken. Met: treinen en vrachtwagens bij de fabriek, laden en lossen, de bouw van silo's en bouwvakkers die cement maken.

Kop-staart film biedt een kijkje in de meelfabrieken van Koopmans te Leeuwarden. Ook passeren de (gebruikers van) Koopmans producten de revue: de warme bakker, een kuikenboerderij, veevoer (varkenshouders), de proefboerderij te Hardegaryp, poffertjesmix et cetera.
Voorlichting, voorlichters en interviews. Molen midden in de weilanden; beelden in de molen; velden met graan; machinaal graan maaien; zeeschip (Pecan) komt een haven binnenvaren; binnenvaartschip vaart naar Koopmans meelfabriek te Leeuwarden; productieproces van diverse Koopmans producten, o.a. kristalbloem; het bakken van diverse Koopmans producten, o.a. brood; Koopmans vrachtwagen rijdt naar de boer; interview met boer; diverse beelden op de boerderij: kuiken komt uit ei, kippen, varkens, varkens met biggetjes, koeien worden machinaal gemolken. Stand met Koopmans poffertjes; poffertjes eten; brood proeven en keuren.

Eerste deel van een tweedelig verslag van de Instructieve tentoonstelling van werkmethode en bedrijfsverbetering, onder de titel Boerderij in de Beurs, op 6 tot en met 11 september 1954 in de beurs te Leeuwarden. De tentoonstelling werd georganiseerd door Koopmans Meelfabrieken.

De bouw van een silo bij Koopmans meelfabriek. Opening van de tarwesilo van Koopmans Meelfabrieken (toespraken, onthulling stenen plakkaat op muur, bedrijvigheid op het terrein). Fragmenten van een stroomtrein, de Leeuwarder Emmakade, schepen in het nieuwe kanaal, Achter de Hoven, de Sint Willibrorduskerk in Holwerd.