Uw zoekacties: Openbaar Slachthuis en de Dienst der Vee- en Vleeschkeuring te Haarlem

1523 Openbaar Slachthuis en de Dienst der Vee- en Vleeschkeuring te Haarlem ( Noord-Hollands Archief )

Uitleg bij archieftoegang

Een archieftoegang geeft uitgebreide informatie over een bepaald archief.

Een archieftoegang bestaat over het algemeen uit de navolgende onderdelen:

• Kenmerken van het archief
• Inleiding op het archief
• Inventaris of plaatsingslijst
• Eventueel bijlagen

De kenmerken van het archief zijn o.m. de omvang, vindplaats, beschikbaarheid, openbaarheid en andere.

De inleiding op het archief bevat interessante informatie over de geschiedenis van het archief, achtergronden van de archiefvormer en kan ook aanwijzingen voor het gebruik bevatten.

De inventaris of plaatsingslijst is een hiërarchisch opgebouwd overzicht van beschreven archiefstukken. De beschrijvingen zijn formeel en globaal. Het lezen en begrijpen van een inventaris behoeft enige oefening en ervaring.

Bij het zoeken in de inventaris wordt de hiërarchie gevolgd. De rubrieken in de inventaris maken deel uit van de beschrijving op een lager niveau. Komt de zoekterm in een hoger niveau voor, dan voldoen onderliggende niveaus ook aan de zoekvraag.

beacon
 
 
Naar boven om te zoeken
1523   Openbaar Slachthuis en de Dienst der Vee- en Vleeschkeuring te Haarlem
Inleiding
1. Geschiedenis van de organisatie
2. Geschiedenis van het archief
1523 Openbaar Slachthuis en de Dienst der Vee- en Vleeschkeuring te Haarlem
Inleiding
2.
Geschiedenis van het archief
Organisatie: Noord-Hollands Archief
laatste wijziging 10-11-2016
De bewaarplaats van het archief op het slachthuis was niet optimaal. Dit wil zeggen de bescheiden zaten niet in archiefdozen en dus onder het stof in een niet brandvrije ruimte.
Het openbaar slachthuis en vleeskeuringsdienst vormde één archief.
Over het archief van voor 1930 is niet veel bekend aangezien het ca. 1963 compleet vernietigd is.
Vanaf 1951 werden de stukken geordend naar onderwerp. In 1958 werd een rubriekenstelsel van ongeveer 200 rubrieken gebruikt bij de ordening van de stukken. Volgens een aantekening in het archiefinspectierapport werden er slechts enkele van deze rubrieken gebruikt.
Na 1963 werden er regelmatig routinestukken uit het archief vernietigd, zoals doorvoerbriefjes, registers van slachtbonnen en -rechten, magazijnkaarten, etc. Zie voor de vernietigingslijst van deze stukken rubriek 3.2. bijlage I.
Nadat het slachthuis verkocht was aan de Haarlemse Slachtlijn BV, ging het archief dankzij ingrijpen van de gemeentelijk archiefinspecteur niet geheel verloren. Men was al bezig het archief vanaf de zolder via een slurf in een grote laadbak te storten. Hij arriveerde nog net op tijd om een belangrijk deel van het archief te redden.
3. Verantwoording van de inventarisatie
4. Aanwijzingen voor de gebruiker
5. Bijlagen
laatste wijziging 13-09-2023
98 beschreven archiefstukken
1 gedigitaliseerd
totaal 5 bestanden
Erfgoedstuk

Kenmerken

Datering:
1907-1985
Omvang in meters:
1,10
Periode documenten:
(1900) 1907-1985
Openbaarheid:
openbaar
Raadpleegmogelijkheid:
Haarlem, Jansstraat, raadpleging mogelijk binnen 30 minuten
Gebruiksinformatie:
Inventaris inv.nrs. 1-94.
Licentie metadata:
Creative Commons Zero (CC0) - Public Domain Dedication
Gemeente:
Haarlem
Categorie:
laatste wijziging 13-09-2023
98 beschreven archiefstukken
1 gedigitaliseerd
totaal 5 bestanden