Uw zoekacties: Koninklijke Fabrieken Boon N.V., cacao- en chocoladefabrieke...

PA-0300 Koninklijke Fabrieken Boon N.V., cacao- en chocoladefabrieken, later W.J. Boon & Comp. (1871), Promena Boon Comp. Nv (1936), e.d. Wormerveer ( Gemeentearchief Zaanstad )

Uitleg bij archieftoegang

Een archieftoegang geeft uitgebreide informatie over een bepaald archief.

Een archieftoegang bestaat over het algemeen uit de navolgende onderdelen:

• Kenmerken van het archief
• Inleiding op het archief
• Inventaris of plaatsingslijst
• Eventueel bijlagen

De kenmerken van het archief zijn o.m. de omvang, vindplaats, beschikbaarheid, openbaarheid en andere.

De inleiding op het archief bevat interessante informatie over de geschiedenis van het archief, achtergronden van de archiefvormer en kan ook aanwijzingen voor het gebruik bevatten.

De inventaris of plaatsingslijst is een hiërarchisch opgebouwd overzicht van beschreven archiefstukken. De beschrijvingen zijn formeel en globaal. Het lezen en begrijpen van een inventaris behoeft enige oefening en ervaring.

Bij het zoeken in de inventaris wordt de hiërarchie gevolgd. De rubrieken in de inventaris maken deel uit van de beschrijving op een lager niveau. Komt de zoekterm in een hoger niveau voor, dan voldoen onderliggende niveaus ook aan de zoekvraag.

beacon
 
 
Inleiding
1. De geschiedenis van de archiefvormer
PA-0300 Koninklijke Fabrieken Boon N.V., cacao- en chocoladefabrieken, later W.J. Boon & Comp. (1871), Promena Boon Comp. Nv (1936), e.d. Wormerveer
Inleiding
1.
De geschiedenis van de archiefvormer
In 1813 startte Jacob Willem Boon met molen De Boonakker in Wormerveer de productie van cacaopoeder en blauwsel. Hij breidde het uit met de handel in specerijen en verfwaren (blauwsel). Vanaf 1871 werd de bedrijfsnaam firma W.J. Boon & Comp. In 1876 ging het bedrijf over op stoomkracht.
In 1936 volgde een fusie met de NV Russische Caramelfabriek Promena waarbij de firmanaam veranderd werd in Promena Boon & Comp NV. Een jaar later werd de firma J. Pette Hzn overgenomen. De fabriek werd naar het complex van Pette aan de Marktstraat in Wormerveer verplaatst.
Naast het eigen merk bleef Boon een aantal jaren ook onder de naam Pette diverse artikelen leveren. In de loop der jaren veranderde de aard van de producten van cacao of chocolade naar cacaofantasieproducten, Koetjesrepen, chocolaatjes, boterhamkorrels, Engelse drop en dropstaafjes.
In 1992 kocht de firma Kleine Goedhart de fabriek. De productie in Wormerveer werd beëindigd en in 2000 werden de meeste gebouwen gesloopt op de monumentale cacaotoren en productiehal na. Deze werden ingericht als kantoren en appartementen. *  .
2. De geschiedenis van het archief
3. Verantwoording van de inventarisatie
4. Openbaarheid
5. Handleiding voor de gebruiker
6. Archiefvormers

Kenmerken

Datering:
1916 - 1994
Gemeente:
Wormerveer
Omvang in meters:
1,80
Toegang:
Plaatsingslijst
Openbaar:
Ja
Citeerinstructie:
Bij het citeren in annotatie en verantwoording dient het archief tenminste eenmaal volledig en zonder afkortingen te worden vermeld.
Daarna kan worden volstaan met verkorte aanhaling.
VOLLEDIG:
Gemeentearchief Zaanstad. Toegang PA-0300 Koninklijke Fabrieken Boon N.V., cacao- en chocoladefabrieken, later W.J. Boon & Comp. (1871), Promena Boon Comp. Nv (1936), e.d. Wormerveer
VERKORT:
NL-ZdGAZPA-0300